Trabalhadores de indústria de alimentos sejam bem vindos !!

Esse blog é para pessoas que trabalham com controle ou garantia de qualidade de alimentos !!!Gostaria que vocês norteassem minhas publicações com os assuntos mais relevantes para o dia-a-dia de todos que trabalham em indústrias de alimentos. Farei pesquisas e assim que puder publicarei os assuntos de forma mais atualizada possivel.

terça-feira, 5 de agosto de 2014

Mais uma "fraude" no leite!

Identificado mais um problema nos leites produzidos pelas poucas marcas que até então não haviam apresentado problema, parece que estamos ficando sem opção !Ministério Público investiga mais uma empresa do RS por vender leite contaminado Testes detectaram a presença de álcool no leite pasteurizado com validade até junho deste ano. O alimento já foi consumido, segundo a promotoria, porque é o chamado 'leite de saquinho' que só tem validade de seis dias.

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Oportunidade de qualificação gratuita e continuada!

Curso do Pronatec oferecido pela Universidade para ingresso no segundo semestre de 2014: - Curso Técnico em Alimentos (noturno/25 vagas) Carga horária: 1.200 horas Carga Horária de estágios: 240 horas Carga Horária Total: 1.440 horas Integralização: 2 anos Mais informações: http://www.uricer.edu.br/new/site/informacao.php?pag_invoked=lista_eventos&id_evento=145 Modalidade: Presencial